Chotto

Gastronomia conviviale

#borgosantacaterina #eat&drink

Chotto, in lingua giapponese si traduce con la parola “Attimo”, è un piccolo ma accogliente ristorante con 16 coperti che si affaccia sulla splendida via Borgo santa Caterina.

Funziona così: Annina e Dario, i proprietari, prendono l’ordinazione, preparano tutto al momento davanti ai clienti nella loro cucina a vista, dopodiché si possono ritirare i piatti perché non c’è servizio al tavolo.
Un posto semplice che i due giovani osti definiscono gastronomia conviviale, un locale dove sentirsi a casa.

I piatti proposti sono realizzati con materie prime freschissime, sempre di stagione e spesso del territorio, per questo il menù è in continua trasformazione.
In carta si trova il Valcalepio Rosso della cantina sociale Val S.Martino e altri vini a rotazione tra una selezione di piccole cantine da tutta Italia e per gli amanti della birra non manca una proposta tutta bergamasca, la Hop Skin di Curno.

Tutto disponibile anche d'asporto.

facebook: chottobg

orari: lunedì, martedì e domenica 12:30-15:00 / 19:30-22:00, da giovedì a sabato 12:30-15:00 / 19:30-23:00

indirizzo: Via Borgo Santa Caterina, 5

telefono: 339 7161433